要么非常经典、要么性价比很高、要么特别适合尝鲜。
今天推荐「邓大沿漳平水仙红茶饼2019年」,就属于尝鲜款。
这是款很有意思的茶,可以说道的东西很多。 01经典品牌「邓大沿」出品
说起「邓大沿」,可能爱喝漳平水仙的茶友更了解些。
邓大沿是民国时期的人物,他制作的漳平水仙名震京津,被誉为一代制茶宗师。
如今已经传承了4代,延续了150年。现在的「邓大沿茶厂」,是他的直系后人一手创办的。
在当地的茶圈非常有名,目前荣获多项荣誉证书,得到广泛的认可。每逢茶王争霸、斗茶赛,都有他们的身影,下图是他们证书集锦。
02漳平水仙做的红茶
漳平水仙作为闽南系乌龙的当家花旦之一,是一个特殊的存在。
外形,是可爱的小饼干,独树一格。
而香气,却是高雅的兰花香,不那么张扬,从舌根两侧慢慢沁到鼻腔,回荡在整个口鼻腔,余香绵绵。
这款「漳平水仙红茶饼」,正是漳平水仙+红茶工艺精制而成的。
承袭了原来的紧压茶饼造型,有着男女老少都爱的香雅、甜柔。
03花蜜香突出 茶汤甜爽
以下是漳平水仙红茶饼的味觉档案:
从醇滑度、甜度、香气、耐泡度、性价比这几个方面来说,这是款以香见长的茶,水路细腻、香气馥郁,高性价比自然不用多说~
既有红茶细腻柔和的风格,又有乌龙茶之花果香韵。
爱喝新鲜感的茶友,这款「邓大沿漳平水仙红茶饼」可别错过了~
冲泡方法茶器:盖碗(200ml)投茶量:一包一泡冲泡水:纯净水、山泉水水温:100°C沸水储存:低温、干燥保存冲泡:由于这款红茶饼一泡较多,建议选用容量较大的盖碗冲泡;快速出汤。